ストゥー すとぅー STEW
んー!んんーー!!!
わかんね~!
いまだにここ(ブログ)の使い方がよく分かりません。
昨日7日分と8日分を時間差でアップしたのはいいけれど、管理画面では両方見ることができるのに、実際の画面ではみれないんだよね。。なぜだろう。。
同じ日に2度UPすることはできないのかな??
まだまだこちらのお料理もネットも修業が足らん。。。
油断してたら昨日は鼻が止まらなくて、帰る頃には微熱でボォーーーッ。
ということで、昨日も手抜き料理。
■昨日の献立■
キャベツのビーフシチュー煮
キャベツ ちょっと多めに
MAYFAIRの
「ストゥー」 (ホントの名前は「BEEF&VEGITABLES」)
水
塩 少々
お野菜とポークのチャンプルー
昨日の残り
献立の中に書いた「ストゥー」。
沖縄の人なら聞いたことがあると思うのですが、ろんママとおばあちゃんが昔からそう呼んでました。
私の中では、「ストゥー」という単語が当たり前に刷り込まれていて、全然違和感なし。
でも先日、本土の友達に「ストゥ??」といわれ、標準語ではないことに気がつきました。
「ストゥー」って何のことなのか良くよく調べてみたら、なかなか面白い「毎日ポーク@沖縄さんのサイト」(←リンクしてます。読んでみてね)をみつけました。
私も仕事柄、御年配の方(特にベース(基地)で働いていた方)に接する機会が多いので、
うなづきながら読みました。
御年配の方の使う英語は本場英語を日本語で聞いたとおりに話すので、
英語の分からない私にはますますチンプンカンプン!
でも、やっぱり外国の方にはスムーズに伝わるのよね。。。人生60年の歴史に脱帽!!
それにしても、軽く聞き流していた「ストゥー」 ・・・ じつは「シチュー」だったなんて!!
30ウン年生きてきて初めて知りました (^^;
そうそう、いわれてみれば、缶のどこにも「ストゥー」なる文字はないのよね。。
でも、ネットの沖縄系の商品販売サイトにも確かに「ストゥー」って書いてある(笑)。
このビーフシチュー、ありったけの野菜をぶち込んで煮てもよし、カレールーを入れてカレーにしてもよし、とにかく役に立つのよね~。
そういえば、我が家(実家)では食卓によく登場してたっけ。。。
ろんママ、かなり手抜きしてたんだなぁ~(笑)。
ちなみに私はどちらかというと、ホーメルのビーフシチュー派です。