手作りに限る!

ろん

2006年02月21日 14:29

今年に入って2回目の風邪引きさんです。
ひとり暮らしを始めてから確実に風邪引き回数が多くなってます(涙)。

これまでろん母が栄養にどれだけ気を使っていたかを実感。。
(でも食卓に良くレトルトや冷凍食品あがってたけどなぁ、、、)

このところ、インスタント食品に頼りっきりで、そろそろヤバイなぁと思っていた矢先に体調くずしてるので、
昨日はだるい体に鞭打って、久しぶりにお食事つくってみました。

inoinochanさんとこで見た、とてもおいしそうな丼もの。
レシピはまほろさんのとこから拝借いたしました。


■昨日の献立■

アジア風お刺身丼
  まぐろのお刺身
  アボガド
  大葉
  アジア風手作りドレッシング(ナンプラー・レモン汁・はちみつ・豆板醤・すりおろしにんにくなど)

カチューユ

ホワイトアスパラのマヨネーズ添え



だるい中、作ってよかった~☆
とってもおいすぃ~♪普段、お刺身やアボガドはお醤油で頂いているので新鮮でした。

うん!!なんか復活してきた気がするぞ!(早ッ☆)

inoinoちゃん、まほろさんおいしいレシピありがと~☆


書きたいことがあるのですが、今は仕事の合間にUPなので夜に続きを書くことにします。

ではでは。。。