手作りに限る!
今年に入って2回目の風邪引きさんです。
ひとり暮らしを始めてから確実に風邪引き回数が多くなってます(涙)。
これまでろん母が栄養にどれだけ気を使っていたかを実感。。
(でも食卓に良くレトルトや冷凍食品あがってたけどなぁ、、、)
このところ、インスタント食品に頼りっきりで、そろそろヤバイなぁと思っていた矢先に体調くずしてるので、
昨日はだるい体に鞭打って、久しぶりにお食事つくってみました。
inoinochanさんとこで見た、とてもおいしそうな丼もの。
レシピはまほろさんのとこから拝借いたしました。
■昨日の献立■
アジア風お刺身丼
まぐろのお刺身
アボガド
大葉
アジア風手作りドレッシング(ナンプラー・レモン汁・はちみつ・豆板醤・すりおろしにんにくなど)
カチューユ
ホワイトアスパラのマヨネーズ添え
だるい中、作ってよかった~☆
とってもおいすぃ~♪普段、お刺身やアボガドはお醤油で頂いているので新鮮でした。
うん!!なんか復活してきた気がするぞ!(早ッ☆)
inoinoちゃん、まほろさんおいしいレシピありがと~☆
書きたいことがあるのですが、今は仕事の合間にUPなので夜に続きを書くことにします。
ではでは。。。