2005年12月20日
思いつきには要注意
仕事の空き時間に投稿だ~!
12時にはお客さんが来るので、急がねば、、、
ということで手短に昨日のご飯です。
12時にはお客さんが来るので、急がねば、、、
ということで手短に昨日のご飯です。
■昨日の献立■
大根とウインナーのおでんもどき
大根 お好みで
粗挽きウインナー 2本
ほうれん草 5~6本
水 1・1/2カップ
みりん&醤油 大さじ1
なす味噌炒め
なす 2本(大)
ポーク 適宜
にら 少々
マッシュルームスープ
冷蔵庫にゴロゴロしている大根を使って何かできないかな??
と思い立ったのがおでんもどき。
これが見よう見まねで作った割には、あっさり味でおいすぃ~☆
ウインナーからダシが出ていて、いい感じになってました。
ただ、昨日の失敗は、ウインナーとなす味噌のポークの味がかぶっていたこと。
なす味噌にポークを入れすぎていたため、どちらを食べてもあまり味が変わらなかったのが、
とても残念でした。。
くぅ~~!!お魚か、何かを足しておけばよかった。
ではひとまず今日は退散。。。
大根とウインナーのおでんもどき
大根 お好みで
粗挽きウインナー 2本
ほうれん草 5~6本
水 1・1/2カップ
みりん&醤油 大さじ1
なす味噌炒め
なす 2本(大)
ポーク 適宜
にら 少々
マッシュルームスープ
冷蔵庫にゴロゴロしている大根を使って何かできないかな??
と思い立ったのがおでんもどき。
これが見よう見まねで作った割には、あっさり味でおいすぃ~☆
ウインナーからダシが出ていて、いい感じになってました。
ただ、昨日の失敗は、ウインナーとなす味噌のポークの味がかぶっていたこと。
なす味噌にポークを入れすぎていたため、どちらを食べてもあまり味が変わらなかったのが、
とても残念でした。。
くぅ~~!!お魚か、何かを足しておけばよかった。
ではひとまず今日は退散。。。
Posted by ろん at 11:57│Comments(5)
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ろんさんの三十路OL がちまやー日記orion beerさんの四十路コヤジの久米島日記が並んでる^^文字数も全角12文字と、、、何故か目に止まりました^^ので、記事にした(笑両ブログ...
ふと、最新記事を見てると・・・【どこにいても、「琉9人≒沖縄人」】at 2005年12月20日 12:09
この記事へのコメント
風邪はもう大丈夫んなんですか?明日は今日より昼間も冷えるみたいですよ><
Posted by ととーん at 2005年12月20日 17:32
そうなのね~
先日私も大根安かったので・・買おうか迷ったんですよ^^;
買わんかったんですけど(笑)
今の大根おおきいんですよね!
なので・・煮付けにするのがいいのかなぁ・・・
おでん・・・こんなんしか使えないね^^;
私もセールの時、買ってみますわ。
先日私も大根安かったので・・買おうか迷ったんですよ^^;
買わんかったんですけど(笑)
今の大根おおきいんですよね!
なので・・煮付けにするのがいいのかなぁ・・・
おでん・・・こんなんしか使えないね^^;
私もセールの時、買ってみますわ。
Posted by ゆうな at 2005年12月20日 22:31
ととーんさん
御心配をお掛けしました~。もう大丈夫そうです(^^)。
今日からまた冷えてますね。。。
ととーんさんも風邪には気をつけてくださいね。
ゆうなさん
最近、大根良く見かけますよね。
おいしいのですが、ひとり暮らしに1本はキツイですよねぇ、、、(涙)。
私もいっつもダメにしちゃってます。。あ~もったいない。。
何かおすすめレシピがあれば教えてくださいね~(^^)
御心配をお掛けしました~。もう大丈夫そうです(^^)。
今日からまた冷えてますね。。。
ととーんさんも風邪には気をつけてくださいね。
ゆうなさん
最近、大根良く見かけますよね。
おいしいのですが、ひとり暮らしに1本はキツイですよねぇ、、、(涙)。
私もいっつもダメにしちゃってます。。あ~もったいない。。
何かおすすめレシピがあれば教えてくださいね~(^^)
Posted by ろん at 2005年12月21日 19:52
足跡からたどってまいりました。
スープはもしやキャンベル???
もしそうであれば、あれはお手軽だし良いですよね~
ひまわり太郎はキャンベルシリーズのスープを
お中元やお歳暮でもらうソウメンを使ってうまくアレンジ
して使ってます☆ソウメンはホント便利ですよね~☆
スープはもしやキャンベル???
もしそうであれば、あれはお手軽だし良いですよね~
ひまわり太郎はキャンベルシリーズのスープを
お中元やお歳暮でもらうソウメンを使ってうまくアレンジ
して使ってます☆ソウメンはホント便利ですよね~☆
Posted by ひまわり太郎 at 2005年12月25日 01:59
ひまわり太郎さん
コメント遅れてごめんなさい。。
サボリ気味で気付くのが遅れてしまいました。。
お越しいただきありがとうございます。
スープはキャンベルですよ~。このブログによく登場してます(笑)。
とっても重宝しますよね。キャンベル大好きです(^^)
そうめんをアレンジですか?美味しそうですね~。
そういえば、一人暮らしをしてからそうめんって食べたことがないなぁ。。。
今度挑戦してみますね。
コメント遅れてごめんなさい。。
サボリ気味で気付くのが遅れてしまいました。。
お越しいただきありがとうございます。
スープはキャンベルですよ~。このブログによく登場してます(笑)。
とっても重宝しますよね。キャンベル大好きです(^^)
そうめんをアレンジですか?美味しそうですね~。
そういえば、一人暮らしをしてからそうめんって食べたことがないなぁ。。。
今度挑戦してみますね。
Posted by ろん at 2005年12月31日 02:27